豊洲市場ドットコムのウラガワ。 こんにちは。食文化スタッフの八尾です。
本日6月20日、築地市場にて山形県東根市による
さくらんぼのトップセールスが開催されました。
さくらんぼ品評会と、そして品評会出品さくらんぼのセリが行われましたので、
そちらのレポートをお伝えしたいと思います。
朝6時。忙しく荷物のめぐる市場の中に忽然とイベントスペースが現れました。
東根市長・さくらんぼ組合長も参加する、さくらんぼトップセールス。
ひがしねプリンセスも駆けつけ、早朝の市場が一段と盛り上がっています。
（さくらんぼプリンセスの荒木さん：左 と 大坪さん：右）
（写真中央 土田東根市長）
今回、「東根さくらんぼ」が農林水産省より「GIマーク認定」を
認められたことを受け、国内外へのPRとして、
例年は山形県東根市で開かれているという「さくらんぼ品評会」を
築地市場で行うという初の試みです。
※GIマークとは：地域の特色ある農産品をブランドとして登録･認定し知的財産として保護する制度。認定されたものはWTOの協定に基づき世界でのPR時に大きな効果を生みます。
土田東根市長も期待を込め自らトップセールに赴きました。
セリ場の一角には試食コーナーも設けられ、市場人や仲卸のおかみさんたち、
市場に出入りするプロたちがその美味しさに舌鼓を打っていました。
もちろん私も美味しくいただきました。
そして、こちらが「最優秀賞一席」に輝いた逸品さくらんぼです。
その美しさに土田東根市長もご満悦です。
色・形など10項目にわたる厳しい審査で最高の評価を受けたさくらんぼです。
もちろんこの品評会に集まったさくらんぼたちは選り抜きの上等級品。
「最優秀賞一等」は、上級さくらんぼ96点の中から頂点に輝いた、
まさに逸品中の逸品です。
（※こちらは“手並べ”の最優秀賞。最優秀賞は1～3席まであります。）
そしてついに始まります。品評会に出品されたさくらんぼをめぐるセリの開催です！
1万円、2万円…
受賞さくらんぼが次々と高値で競り落とされていきます。
「5万！」「10万！！」上位はどんどん高値で競り落とされ、
セリ人･買参人の「おぉ～～～」と言う歓声が響き渡ります。
そして最高評価の「最優秀賞」は…
「最優秀賞～～～！」
と言う威勢の良いセリ人の声に…
「30万！」
ひときわ大きな歓声と拍手が起きました「最優秀賞さくらんぼ佐藤錦」は
何と30万円と言う高値をつけたのです。
大興奮のうちに幕を閉じた、築地市場でのさくらんぼトップセールス
熱気に包まれた1時間半、すばらしい体験でした。
そして、今回私達も「品評会さくらんぼ」を仕入れました！（写っているのが私、八尾です）
ご用意したのは『優賞』に輝いたさくらんぼ5箱です。
弊社サイトで販売します。
色・形・つぶの大きさ、すばらしい逸品です。
早速、掲載を開始。
ご注文をいただければ、本日中に出荷をいたします。
「品評会さくらんぼ」はこちらからご購入頂けます
（築地市場ドットコムへリンクします）
