一番人気の“大粒牡蠣”をたっぷり1kg
濃厚な旨みが特徴の岡山県邑久の牡蠣(かき/カキ)
一般市場にはほとんど流通しない、最大級の大粒【3Lサイズ】です。
邑久牡蠣は海水と川の水が混ざり合う“汽水域”で育てられます。
浮力があって栄養豊富な汽水域で育った牡蠣は、大粒に栄養満点に育ちます。
邑久牡蠣の特徴は、熱してもふっくらとしていること。
身がしっかりと旨味を逃さないので、調理しても牡蠣の存在感抜群です。
鍋に、カキフライに、たっぷりとお使いください。
※袋のデザインが変わることがありますので、ご了承ください。
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【解凍方法】
適量のカキをボウルにあけ、流水で撹拌しながら解凍してください。表面の氷が取れ、芯が残る程度になりましたら解凍を終了して調理に使用してください。
※カキは旨味が流出しやすい食品ですので解凍のし過ぎには充分ご注意ください。
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賞味期限 | 各パッケージに記載。目安として冷凍1ヶ月、解凍後はお早めに。 ※本商品は加熱調理用ですので、十分加熱してからお召し上がり下さい。 |
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保存方法 | 冷凍 |
販売情報 | 販売終了 |
ノンドリップ製法で急速冷凍する事により、新鮮なカキをご自宅で楽しめます。通常の小さなカキの2倍以上ある最大クラスの3Lサイズですので、食べ応えがまるで違います。
「海のミルク」の異名をとるカキからあふれる旨味成分も、当然2倍!潮の香りとカキの旨み、そして栄養を存分にお楽しみください。
岡山と兵庫の県境を流れる清流・千種川が運ぶ豊富なミネラルや栄養成分の恩恵を受け、大きく育った巨大カキです。超お値打ち価格で大奉仕いたします!