レアな大粒金柑を、数量限定でご用意しました
大玉で見事な出来栄えの『金柑』は、ハウス栽培の中でしっかり完熟させ、ステビア栽培で育てられた高糖度な金柑です。
「ミカン実食(く)て皮ほかす(捨てる)。キンカン皮食て実ほかす。」というお囃子があるほど、その果実はすっぱいイメージがあった金柑。ステビア栽培の『金柑』は濃厚な甘さで、皮も柔らかくそのまま丸ごと食べられます。更に大玉3L〜4Lサイズの金柑は食べ応えも抜群です。金柑の良さを味わうには、丸かじりが一番!しっかり熟度を高めた高糖度の金柑をお届けします。
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保存方法 | 常温 |
販売情報 | 販売終了 |
【ステビア栽培とは】
ステビアは、パラグアイ原産のキク科の植物で、ビタミン・ミネラルなどの栄養素を豊富に含み、何百年も前から薬用植物や天然甘味料として使われています。ステビアの「葉」は、とても甘く、その葉から抽出された甘味成分で、日本の化学メーカーが「天然甘味料ステビア」を発明し、ステビア草の栽培が日本中に広がりました。
あるとき、農地に捨ててあった『ステビアの茎』近くの木になるミカンが美味しいと評判になり、それから茎の研究が始まりました。その後、日本人研究者の努力により、“ステビアの茎で作られたエキス”が完成。このステビアには果実の食味を良くするだけでなく、健全な生育で、根張りが良くなり、日持ちの向上、食味の向上、硝酸の低減など、様々な機能性があることが判明。今では農業資材として、さまざまな農作物の育成に使われています。