カカオ全体の2%希少なアリバ種カカオを使ったシェフ手作りケーキ
賞味期限2021年3月20日
フォークを入れてみるとまるでムースのようになめらか。
口に入れてみると、軽い食感なのに濃厚な味わいが広がります。
濃厚にも関わらず、ひと口食べるともっと食べたくなるような魅惑の「ガトーショコラ」です。
このケーキの美味しさには、秘密があります。
●チョコレート
たった2%しか流通していない『エクアドル産アリバ種』100%の希少なカカオを使用しています。
『エクアドル産アリバ種』の特徴は、フローラルな華やかな香りとわずかに感じるスパイシーさを含んだバランスの良い味わいです。
●シェフの手作り!
1つ1つシェフが手作業で作っています。この希少なチョコレートの風味を活かすために、何か月もの試行錯誤があったのだとか。ふんわりと香るチョコレートの風味、小麦粉を使用しないことで、とろーんととろける食感がたまりません。独特の軽い食感とダイレクトにチョコレートの味わいが楽しめます。
●レンジで温めれば濃厚アップ!さらに、トロトロ食感
お召し上がり方でおすすめしたいのが、レンジでほんの少し(様子をみながら60秒くらい)温めれば、フォンダンショコラのようにトロトロ濃厚なチョコレートがあふれてきます。
また旬のフルーツをディップすればチョコレートフォンデュの出来上がり!
温度感で感じる味わいや食感の違い、希少カカオの華やかな香りや旨味をぜひお楽しみください。
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店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
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商品番号 | M004-408-3-01357 |
セット内容 | 【賞味間近】 銀座カシータ エクアドル産アリバ種カカオ使用 ガトーショコラ(110g ×2個⼊り) ×1箱 ※冷凍 |
原材料名 | 【原材料】卵、きび糖、チョコレート(エクアドル産)、牛乳(国内製造)、バター(国内製造)、生クリーム(国内製造)、ラム酒、ココアパウダー 【加工地】国内 |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | パッケージに記載。(製造から1週間) |
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保存方法 | 冷凍 |
出荷期間 | '21/3/9 ~ '21/3/17 |
販売情報 | 販売期間:'21/3/9 00:00 ~ '21/3/15 00:00 販売終了 |