高糖度×高風味の新品種のバイカラ―(白と黄色が混じる)トウモロコシの新品種です。
「ドルチェドリーム」は、甘さが強烈で旨みが濃く、フルーティーな風味が素晴らしいです。これからのとうもろこしは、味覚だけではなく嗅覚にも訴えるのが主流になるのではとさえ感じられる新品種です。
収穫は必ず、出荷当日の早朝の品温の低い時に行い、通風の良い場所で調整、選別、箱詰めをいます。産地直送で鮮度の良い状態でお届けいたします。
【お召し上がり方】
皮が薄いトウモロコシですので、加熱時間は短めがオススメ。《鍋で》たっぷりのお湯に塩をひとつまみ、約3分茹でれば、しゃきっとした食感と、甘さがしっかり味わえます。 《電子レンジで》皮を向いてラップで包み、約3分加熱。お手軽にジューシーに仕上がります。
賞味期限 | 目安として到着から2〜3日 |
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保存方法 | ラップに包んで冷蔵庫に立てて保存。すぐ食べない場合は、ゆでてから冷蔵または冷凍をお薦めします。 |
販売情報 | 販売終了 |
「ドルチェドリーム」は、甘さが強烈で旨みが濃く、フルーティーな風味が素晴らしいです。これからのとうもろこしは、味覚だけではなく嗅覚にも訴えるのが主流になるのではとさえ感じられる新品種です。