浦志満本舗 マスカット オブ アレキサンドリアの贅沢マスカットゼリー 6個入 1箱 ※常温

魅惑的な香りの
マスカット・オブ・
アレキサンドリアの
大粒果肉がゴロゴロ入った贅沢ゼリー

みずみずしく上品な味わい。 ゴロゴロたっぷり入った大粒マスカット。
まるで果実そのものを食べているような満足感！

マスカットは岡山県特産の“果実の女王”と呼ばれる「マスカット・オブ・アレキサンドリア」をたっぷり使用しました。
マスカット・オブ・アレキサンドリア本来の味と魅惑的な香りを楽しんでいただくために、 香料を一切使わず、果実、自家製ピューレ、ワインすべてをマスカット・オブ・アレキサンドリア由来のものだけにこだわり使用しました。

果実の女王
“ マスカット・オブ・
アレキサンドリア ”の
魅力たっぷり
芳醇で上品な味わいが手軽に楽しめる

フレッシュグリーンが美しい「マスカット・オブ・アレキサンドリア」。
エジプトが原産で、美しい姿・香り・味すべてに気品があり、クレオパトラも食べたと言われることから、「果実の女王」と呼ばれ、マスカットの中でも圧倒的存在感。

岡山県産のマスカット・オブ・アレキサンドリアは国内で90％*の生産量を誇ります。
しかし栽培の難しさや、皮や種が食べられず手軽でないことから、シャインマスカットをはじめ他のマスカットが多く流通し押され気味の現状があります。
とはいえ、マスカット・オブ・アレキサンドリアの芳醇で繊細な風味は他のマスカットとは一線を画し、この味と香りに惚れ込み、新たに栽培農家になる人もいるほど魅惑的なぶどうです。

浦志満本舗は、「手軽にマスカット・オブ・アレキサンドリアの魅力を知ってもらいたい」とマスカット・オブ・アレキサンドリアをふんだんに使用した「贅沢マスカットゼリー」を作りました。

製造過程でもマスカット・オブ・アレキサンドリアの魅力を損なわないように深く気を配ります。
たとえば最終、加熱殺菌をする際に繊細な香りが損なわないように、ぎりぎりのラインで安全に殺菌しています。
また、マスカット・オブ・アレキサンドリアはブドウの中でも糖度が高く、ゼリーに加工した状態でも、時間がたつと甘味が増してしまうため、甘みの強さや、フレッシュ感に差が出ないように少量ずつ製造します。

*JAおかやま全農HPより引用

素材にこだわり、
丹精込めて作ったお菓子が並ぶ
老舗和菓子店

四季折々の移ろい姿に主題を込めて、素材との出会いを大切に。
先人の残した知恵と技に当世の趣、工夫も添えて丹精込めて創り上げた和菓子を。

浦志満本舗は1938年に岡山県玉野市に創業しました。
「美味しいものしか作らない、売らない」信念を持ち、岡山の高品質な果実や農産物を使用します。
しかし良いものがあれば、地元の食材にこだわらず取り入れます。
いずれも素材のもつ魅力を活かしたお菓子です。

贈り物にも最適な木箱入り、
ブドウを模したパッケージがうれしい

岡山特産のマスカット・オブ・アレキサンドリアの贅沢マスカットゼリーをぜひお試しください。
贈り物にも最適な高級感ある化粧木箱入りです。

冷蔵庫で良く冷やして召し上がってください。 お皿に空ければ、よりいっそう素敵なデザートに。