目を見張る大ズワイが3尾
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2021年入手したカニの中でも≪最大級≫
1尾あたり1.3kgという衝撃サイズのズワイガニです。
ロシア船が水揚げしたズワイガニを、活のまま北海道の加工工場へ。
北限の海で旨味をたたえた大ズワイをボイルして、急速冷凍。
風味まで段違いな【ワンフローズン】製法です。
豊洲市場で商談中に出てきた特選素材ですが、
1尾ずつは小分けになっていません。
飲食店向けの業務用箱に3尾入り。
今回は市場からの直送通販ならではの規格
【業務用箱のまま】お届けします。
カニミソもたっぷりと入っている、豊洲大卸自慢の素材を買い付けました。
豪快な食べ応えとズワイならではの繊細な味わい。
特別なお楽しみにどうぞ。
※箱の形態上、多少の脚折れなどが発生することがございます。お食事には問題ございませんのでご了承ください。
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店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
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商品番号 | M004-408-3-01842 |
セット内容 | 『超特大 ボイルズワイガニ 姿』 ロシア産 北海道加工 3尾入り 計約4kg(1.3kg×3尾) |
原材料名 | ずわいがに、食塩 【加工地】国内 |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | パッケージに記載、目安として1ヵ月 |
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保存方法 | 冷凍 |