味の良い白鮭（秋鮭）です。
送料込
鮭の不漁で高騰が続く中、北海道産新巻鮭の2kgの一本物「新巻鮭」です。
卵を持ったメス限定のため、少々腹側がやせていますが、このサイズは肉厚で脂のりが違います。
捌き方は簡単で、半解凍でブツ切り・輪切りにし冷凍保存できます。
１本の新巻鮭から切り身で約16枚ほど取れます。
手元で骨ごとカットできますので、味の凝縮した季節の鮭をお楽しみください。
ご家庭用にも、贈答用にもおすすめの化粧箱入りです。
※塩分は部位によりますが、中辛：約３％程度です。
塩辛い場合は塩分濃度1%程度（迎え塩）の水で一晩（5,6時間）塩抜きをしてください。この際に少々日本酒を入れると、より風味が増します。
この商品に関するご質問、お問い合わせはこちらから
| 店舗 | 年末"早得"キャンペーン店 |
|---|---|
| 商品番号 | M004-789-3-00022 |
| セット内容 | 姿1尾 約2kg 化粧箱入り |
| 原材料名 | 【原材料】秋鮭(白鮭)(北海道産)、食塩 【加工地】北海道 |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | パッケージに記載。1か月以上残してお届けします。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 出荷期間 | '21/12/13 ～ '21/12/22 |
| 販売情報 | 販売期間：'21/12/6 00:00 ～ '21/12/18 08:00 販売終了 |
