相思相愛のマリアージュ!
特別な日に愉しむ「フルーツとお酒のペアリング」のご提案。
新品種の苺コットンベリーをカヴァに浮かべると、その甘い香りが変化します。
小粒の白苺とロゼのカヴァは、見た目にも可愛く爽やかで、陽射しを浴びながら飲みたい組み合わせです。
■ペアリングの様子はこちら
飲酒は20歳になってから
20歳未満の方への酒類の販売は行いません
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消費期限 | 目安として到着日から2〜3日 |
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保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売期間:'23/1/16 00:00 ~ '23/3/27 08:00 販売終了 |
■コットンベリー
奈良県の凄腕生産者集団トップベリーが育てる新品種の白苺。
キャンディー香のような不思議な香りとはっきりとした甘さは、むっちりとした食感は、感動的な味わいです。
シーズン後半になるにつれ、赤い色づきが濃くなる苺は、「ロゼ苺」と呼びたくなります。
■Cava Perles Roses カヴァ・ナヴェラン ※画像は白箱ですが黒箱でご用意します。
スペインカタルーニャ地方、バルセロナの南にあるナヴェランのロゼです。
ピノノワール100%で、12〜18か月瓶内熟成しています。
ストロベリーにフランボワーズ、太陽をたっぷり浴びた柑橘のような香りが特徴です。おすすめの温度帯は2〜5度