遠野パドロン×遠野産ホップ100%使用

「遠野パドロン 500g」& 地ビール「遠野のホップ農家から〜IBUKI HOP SAISON〜 2本」セット ※冷蔵

送料込

商品説明

岩手県遠野市で誕生した「遠野麦酒 ZUMONAビール」と「次世代ビールのつまみ遠野パドロン」をセットでお届けします。

遠野市は、半世紀以上前からホップ栽培をつづける国内屈指の名産地。
ホップは、麦芽とともにビールの味わいを決定づける極めて重要な原料です。
そのため、遠野市は「日本のホップの里」から「日本のビールの里」への進化を目指しています。

素揚げしたパドロンは軽く塩をふるだけで絶品おつまみに。冷えたビールと相性抜群です。
「IBUKI HOP SAISON」は限定醸造のため、この組み合わせは、売り切れ次第終了となります。

★遠野パドロン
パドロンは、ししとうのような、ピーマンのような見た目。
スペインではビールの定番おつまみで、日本の枝豆的な存在です。スペインはガリシア州にある“パドロン”原産の野菜で、地名がそのまま野菜名になっています。ふっくらとした形状で、加熱するとハフっとした独特の食感に。食べた瞬間はほろ苦く、甘さが続きます。たまに辛い“アタリ”に出くわすこともある愛嬌ある野菜です。

★遠野のホップ農家から〜IBUKI HOP SAISON〜Alc.5% IBU 15 瓶330ml
IBUKIはドイツ種「ザーツ」とアメリカ種「ホワイトバイン」の交配から生まれた「信州早生」に、改良を加えたホップの品種です。
フローラルで華やかな香りが特徴で、生のまま凍結した冷凍粉砕ホップは、このフローラルな香りが際立っています。
「遠野のホップ農家から」は、この遠野産IBUKIを100%使用し醸造したビール。瞬間冷凍粉砕のIBUKIを一部に使用することで、フレッシュな香りと穏やかな苦みが特徴です。酵母由来のフルーティーなバナナ香と相まった軽快な味わいは、春から夏にかけてお勧めのビールです。
※ビールは必ず冷蔵保存してください。非加熱処理の生ビールです、温度が高くなると酵母が活性化し味が変質してしまいます。

この商品は配達日指定が出来ません
配送 ヤマト運輸(岩手)

お届け先が東京都の送料 0円(税込)

送料を確認する

お支払方法 カード 銀行振込 代引き

のし対応 ×メッセージ入れ不可

価格3,980円(送料・税込)

 販売準備中

ログインしてお気に入り登録

飲酒は20歳になってから
20歳未満の方への酒類の販売は行いません

ご注文前に必ずお読み下さい

  • 商品画像はイメージです。
  • ※この商品はシルバーランク以上の会員様にご注文いただけます。マイページにログイン後、ご注文ください。新規会員様でご希望の場合、お問い合わせフォームより、ご連絡ください。

この商品に関するご質問、お問い合わせはこちらから

店舗 上閉伊酒造 株式会社
商品番号 M004-873-3-00004
セット内容 「遠野パドロン 500g」& 地ビール「遠野のホップ農家から〜IBUKI HOP SAISON〜 2本」
原材料名 パドロン(岩手県遠野市産)|ビール:麦芽(大麦麦芽、小麦麦芽)、ホップ
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 10%標準税率
賞味期限 約1週間 到着しましたらお早目にお召し上がりください
保存方法 パドロンは新聞紙に包み、冷蔵庫に保存してください。ビールも冷蔵保存でお願いします。
販売情報  販売準備中

【上閉伊酒造】
1789年より酒造りを続ける遠野唯一の酒蔵。1999年にビール醸造をスタートさせ、ブランド「遠野麦酒ZUMONA(ズモナ)」を掲げ、遠野のビール文化を発信しています。 「ズモナ」とは、方言で「〜だそうな」という伝聞の意味があり、「遠野にうまいビールがあるそうな」と遠野の地ビールが全国へ語り伝えられるようにとの願いを込めて名付けられました。北上山系の名峰・六角牛山の伏流水を地下100mから汲み上げ、超軟水で発酵が遅いため、仕上がりの柔らかい酒が完成します。
【IBUKI】
IBUKIはドイツ種「ザーツ」とアメリカ種「ホワイトバイン」の交配から生まれた「信州早生」に、改良を加えたホップの品種です。
フローラルで華やかな香りが特徴で、生のまま凍結した冷凍粉砕ホップは、このフローラルな香りが際立っています。
【遠野市】
遠野市では、1963年からホップ栽培が始まり、そのピークは1983年頃。ホップ農家の高齢化や後継者不足により、収穫量が激減し、 このままではいけないと官民一体となって、「ビールの里」を目指しています。
2015年には「遠野ホップ収穫祭」が始まり、毎年8月に街をあげて収穫を祝い、県外からビール好きが集まる一大イベントです。

お薦め調理法

パドロン食べ方

シンプルにオリーブオイルで炒めて塩コショウしたり、フリットにしてお楽しみください。

ランキング

  1. みかん・柑橘

    みかん・柑橘

  2. いちご

    いちご

  3. たけのこ

    たけのこ

  4. マグロ

    マグロ

  5. マンゴー

    マンゴー

最近チェックした商品