『太天（たいてん）柿』愛媛県産 秀 2箱（1箱 約3.5kg 5〜8玉 産地箱）※常温
商品説明
愛媛県が名産地の『太天柿』は太秋柿を親に持つ柿で、シャキッとした果肉と富有柿並みの甘さ、そして一般的な柿の大きさの1.5〜2倍程はある日本最大級の大きさが魅力の柿です。
1玉400gはあり、大きいものでは700gにもなるものもあるほどに大きいのが特長の柿。
太秋柿と黒熊柿を掛け合わせた品種で、親である「太秋柿」譲りのサクっと食感と滑らかな肉質を併せ持ち、爽やかながらも確かな甘さを味わうことができます。
太天という名は、天から授かった素晴らしい大きな果実の柿という意味を込めて名付けられ、福嘉来（ふくがき）の別名もございます。
食べ応え抜群で、甘くジューシーな果肉を是非お楽しみください。
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産地・生産者の特集
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。創業年：2021
代表者：萩原章史
