テレビで話題の旬の枝豆!

『はねっ娘会の枝豆』 神奈川県三浦半島産 約300g×2袋 ※冷蔵

商品説明

神奈川県三浦半島の台地は水はけの良い火山灰土のため農作物の栽培に適しており、温暖な気候や海から吹く潮風も枝豆の健やかな成長を助けます。その三浦半島でおいしい枝豆づくりに取り組んでいるのが、僅か5名で構成される「はねっ娘会」。品種の選定から栽培技術、品質チェックまでメンバーの基準を設けることで、品質の高い枝豆を毎年出荷しています。

画像はイメージです。
★今の時期おすすめのフルーツはこちら
★今の時期おすすめの野菜はこちら

この商品は配達日指定が出来ません
配送 佐川急便

送料を確認する

お支払方法 カード 銀行振込 代引き

のし対応

価格1,580円(税込)

順次出荷 売り切れ

ログインしてお気に入り登録

ご注文前に必ずお読み下さい

  • 商品画像はイメージです。
  • ●こちらの商品は、『佐川急便』でのお届けです。
    最終時間帯(20-21時)をご選択頂いた場合、『19-21時』でのお届けとなります。

店舗からのお知らせ(豊洲市場ドットコム)

  • ギフト包装や紙袋等のご用意はできかねます。
    同梱が可能な場合、送料重複分は当サイトのポイント等でご返金致します。
    入荷状況によって、お届けが遅れる場合がございます。

この商品に関するご質問、お問い合わせはこちらから

店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 T3872-S0306
セット内容 『はねっ娘会の枝豆』 神奈川県三浦半島産 約300g×2袋 ※冷蔵
原材料名  
獲得ポイント ログインして確認
賞味期限  
消費期限 鮮度が重要ですので、なるべく早くお召し上がり下さい
保存方法 冷蔵

沖縄・宮古島の旬が終わり、今度は首都圏の一大生産地・神奈川県三浦半島から旬のうまい枝豆をお届けします!こだわり生産者「はねっ娘会」の皆さん。ページにも書ききれなかった程、細かなこだわりが満載の枝豆です。

●1番おいしい品種を使い分け!
中心となるのが、「早乙女」。青豆でありながら茶豆のような深い味わいが特徴です。他には、「湯あがり」「かおり姫」「札幌緑」などがありますが、これだけ多くの品種を、全てハイレベルで作れる農家さんは非常に珍しく、ここからも「はねっ娘会」の枝豆栽培にかける情熱の深さが分かります。

代表の岩崎さん曰く、
「枝豆は収穫時期を間違うと、青くさくておいしくない。サヤの緑色がかすかに白っぽくなってきたころが獲りごろで、味がのって最高。私たちの会では単に甘いだけじゃなく、 昔ながらの豆らしい味が残る品種を選んでいます」
そう想うからこそ、品種を1つに固定せず、時期により最も美味しい枝豆を選んで栽培しているのです。

お薦め調理法

枝豆のおいしい茹で方

①さっと水洗いをした後、塩を少々振り、手の平で豆をこするようにもんで表皮の毛を取り、水で流してください。
②たっぷりのお湯に塩を適量入れ、枝豆を入れて煮立ったら火を弱め、3〜4分を目安に茹でます。
③茹で上がったらザルに取りお湯を切ってください。枝豆に少々の塩を振り、ザルを振って程よく塩が混ざるようにしてください。
※茹で上がったあと、水で冷やしたりすると、おいしさが半減してしまいます。

ランキング

  1. 2箱同時購入で1箱オマケ『二十世紀梨』鳥取県産 秀品

    2箱同時購入で1箱オマケ『二十世紀梨』鳥取県産 秀品

  2. 浜名湖食品 極大うなぎ蒲焼

    浜名湖食品 極大うなぎ蒲焼

  3. 高嶋さんグループの黄桃 山形県産

    高嶋さんグループの黄桃 山形県産

  4. 在庫処分特価 べこ政宗『牛タン(味噌)』

    在庫処分特価 べこ政宗『牛タン(味噌)』

  5. 美ら島あぐー豚の餃子

    美ら島あぐー豚の餃子

最近閲覧した商品とおすすめ商品