「特大 生しいたけ（菌床）」 岩手県産 10本入り 約500g ※冷蔵

商品説明

2022年10月21日
豊洲市場の掘り出し物！肉厚な『生しいたけ』です。

料亭などで扱われる立派なしいたけ。通常高値で取引されるものですが、
数が増えてきたため、一時的にお買い得な価格になりました。

週末の一品にいかがでしょうか！

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シイタケは、普段の食事でもたびたび口にする機会がありますが、これほど大きいものになると、話は別。脇役的な役割の多いシイタケが、立派な“主役”に変貌します。
肉厚だから弾力があって食べごたえがあり、噛みしめると中から濃い旨味がじゅわっ。網焼きや鉄板焼きで焼くだけで御馳走です。直火で炙って醤油を一たらしもおすすめ。ムチムチした肉感とシイタケの旨味を堪能できます。旨みはもちろん、上品な香りに至福の時を感じさせられます。