『超極太ズワイガニ・ポーション』 約1kg 11〜20本 ※冷凍

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商品説明

● ポーションは脚の最も太い部分だけを使用
ロシアから活きズワイ蟹のみを仕入れて北海道で加工しています。そして蟹の脚の最も太い部分(ちょうど体から生えている部分)だけしか使っていません。つまり、爪下や肩肉は入っていないのです。

● 獲れたて新鮮のおいしさ!
特筆すべきは「ブライン凍結」!超瞬間冷凍により、獲れたてそのままの美味しさをギュッと閉じ込めています。
殻付きカニによくあるような、身入りが少ないのでは?などの心配する必要もなく、安心してご購入いただけます。
殻をむく必要もないので、身が殻にはりついて食べにくいという事も、手が汁でベタベタになる事もなし。

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 T3872-S3336
セット内容 『超極太ズワイガニ・ポーション』 約1kg (11〜20本)
商品の特性上、解凍後は水分が落ちる為 1〜2割ほど重量が減ります。
原材料名 ズワイガニ(ロシア産)、酸化防止剤(亜硝酸塩)
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賞味期限 冷凍1ヶ月 ※解凍後はお早めにお召し上がりください
保存方法 冷凍

 

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