特大『茹で毛蟹』 北海道産 1杯 約1kg ※冷凍

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商品説明

茹で上げ後の重量が約1kg、水揚げ時には1.2kgはあったであろう超特大サイズです。
毛蟹の一般的なサイズは300〜400gですので、なんと2.5〜3倍!極太の脚は食べ応え抜群ですし、濃厚なカニ味噌もたっぷり詰まっています。
さらに今回の毛蟹は、身がぎっしり詰まった堅蟹に限定。その上物を破格で譲ってもらうことができました。

蟹には身入率により「脱皮(50%以下)」「若(60〜80%)」「若上(80〜90%)」「堅(90〜100%)」と4つのランクがあります。今回は、最高ランクの「堅」限定でお届けいたします。
さらに今回は、1kgにもなる超巨大サイズですので食べ応えも抜群、小さいサイズだと食べにくい場合もありますが、脚の1本1本が太いので食べやすいです。1杯で大人3人は十分に楽しめますので、ご家族や仲間と一緒にご堪能いただければと思います。
豪華にかぶりついて食べるのはもちろん、鍋や炒飯などの炒めもので楽しむのもおすすめです。

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価格10,800円(送料・税込)

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 T3872-S3703
セット内容 超特大「毛蟹」 1尾約1kg 北海道産
原材料名 毛ガニ(北海道産)、食塩
【加工地】北海道
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賞味期限 商品に記載。到着から目安として1か月
保存方法 冷凍

毛ガニは500g前後が通常サイズ。もちろんこの大きさでも楽しめますが、この1kgクラスになると、蟹肉の量、味わいが別格。もちろん濃厚なミソもタップリです。
身のしっかりと詰まった堅蟹(かたがに)、その超特大サイズですから、ここまで食べ応えのある毛ガニは滅多にありません。そして毛ガニと言えば『ミソ』!濃厚で旨みタップリのミソは、他の何にも例えようの無い逸品。蟹肉を甲羅に入れてミソをまぶすと、これ以上無い至極の味わいです。約1kgの希少サイズで甘い蟹肉、濃厚なミソを存分にお楽しみ下さい。

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