たった2本の樹からしか収穫できない超希少ぶどう!

浦野正和さんの『ジャスミン』1房 約400g 長野県産ぶどう ※常温

商品説明

国内有数のぶどう産地、長野県竹原地区の名生産者・浦野正和さんが育てる希少品種「ジャスミン」を産地直送します! 「凄いブドウがある」と聞いて長野を探し歩き、ようやく見つけました。浦和さんの農場でも、たった2本の樹からしか採ることができません。翡翠のような緑から紅色に変わるグラデーションが、ひときわ目をひきます。名前の通り「ジャスミン」の芳香が、ふわりと口の中に広がります。もちろん、何か人工的な処理がされている訳ではありません。「ピオーネ」×「紅富士」という品種から生まれた甘美なぶどうで、実測糖度【糖度22度】以上、糖度、香り、美しさ、いずれにおいてもトップクラスのぶどうです。
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価格2,480円(税込)

9月下旬〜10月上旬出荷◇販売中 在庫数 11

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 T3872-S3775
セット内容 浦野正和さんの『ジャスミン』1房 約400g 長野県産ぶどう
原材料名 長野県産 ぶどう
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消費期限 目安として発送から2〜3日
保存方法 常温

【ジャスミン】
緑から紅へグラデーションの入った見た目に、思わず心を奪われます。希少品種の葡萄『ジャスミン』。その名の通り、ほのかにジャスミンの香りが漂います。口の中でフワッと広がる芳香に加え、糖度が非常に高く(試食用で2度テストしましたが、どちらも糖度22度以上を記録!)、粒の固さ・食味もちょうど良いです。
「ナガノパープル」「瀬戸ジャイアンツ」「シャインマスカット」のように、皮ごとは食べられませんが、この美味しさなら、気にはなりません。「ピオーネ」×「紅富士」から生まれた品種「黄玉」(おうぎょく)をさらに選抜して誕生しました。

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