『白醤油焼鰻』 鹿児島県産 約80g ※冷凍

商品説明

国産うなぎの脂のりの良さ、うまみの深さを存分に活かし、さっぱり白醤油で仕上げた『白醤油焼うなぎ』です。
やわらかくふんわりと焼き上げた身は、白醤油の風味豊かな香りとともにうなぎの本来の美味しさが口の中で広がります。
製造メーカーが度重なる試行錯誤の末に誕生した、蒲焼でもなく、白焼きでもない、全く新しいうなぎの味わいを是非、お試し下さい。

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価格1,350円(税込)

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 T3872-S3946
セット内容 鹿児島産 「白醤油焼きウナギ」1食(約80g)
原材料名 うなぎ(鹿児島産)、醤油(本醸造)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、みりん、食塩、アルコール、香辛料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 《添付濃縮液体ダシ》水あめ、食塩、しょうゆ、カツオエキス、発酵調味料、酵母エキス、コンブエキス、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【加工地】鹿児島県
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賞味期限 パッケージに記載、目安として1ヵ月
保存方法 冷凍
販売情報  販売終了

国産うなぎを、製造メーカーが試行錯誤の末に開発した「特製の白醤油」で本来の旨みをさらに引き立て、美味しく仕上げました。
使用するうなぎは、宮崎県中南部に位置する佐土原町の養殖場で、生育まで約220日、時間ごとに変わる外気温、うなぎの体調・大きさ等により換気や水温調節を行い、最高の状態に育て上げたこだわりの食材です。
素材に自信があるからこそできる『白醤油焼うなぎ』は蒲焼でもなく、白焼きでもない全く新しい美味しさが味わえます。
今回は、「特製かつおだし」を付けてお届けします。短冊切りにしたうなぎをご飯の上に乗せて、お茶漬けとしてもお召し上がり下ください。

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