極太で柔らかい!日本最長級アスパラ。

『さぬきのめざめ』香川県産 極太2L 約50cm×20本 (約1.8kg)アスパラガス ※冷蔵 JA香川県

商品説明

超ロングサイズで柔らかジューシー!長いもので全長50cm以上にもなるアスパラガス『さぬきのめざめ』のご紹介です。
一般的に販売されているアスパラガスはLサイズでも約25cmですので、長さは約2倍。香川県農試験場で開発され、2005年6月に品種登録されました。2013年のデータですが、香川県グリーンアスパラの総出荷量のうち、さぬきのめざめの占める割合は、たった1.7%なのだそうです。
食べてみると筋はほとんど感じられず、口全体に爽やかな甘みが感じられます。1本が約90gもありますので、1本で一般的なアスパラの3本分はあるでしょう。満足度も非常に高いです。

⇒さぬきのめざめ 5本入(約450g)はこちら

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 M003-867-3-04224
セット内容 『さぬきのめざめ』香川県産 極太2L 約50cm×20本 (約1.8kg)アスパラガス JA香川県
原材料名 香川県産 アスパラガス
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
賞味期限 5日程度(早目にお召し上がりください)
保存方法 冷蔵

「さぬきのめざめ」は穂先が開きにくく、大きく育ち、根元までやわらかいのが特徴です。大きいもので全長50cm!一般的に販売されているアスパラガスの2倍以上です。
香川県農業試験場が開発して誕生したのがこの新品種です。食べてみると筋はほとんど感じられず、口全体に爽やかな甘みが感じられます。家のコンロでそのまま食べるのは難しいので、バーベキューに持参すれば注目を集め、さらに1本が100gもありますので満足度は高いはずです。贈り物としてもインパクトがありますので、おすすめです。 ■さぬきのめざめ 5本入りはこちら

お薦め調理法

下処理方法

アスパラは茎(根元部分)が筋っぽい場合が多いため、皮を薄くむきお召し上がりください。

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