純白のトウモロコシ

『ホワイトショコラ』愛知県産とうもろこし 約3kg(8〜11本)

商品説明

貴重な白とうもろこし「ホワイトショコラ」
純白と形容され、甘味が強く皮が薄く、味・食感ともに大変人気の高い品種です。

白いとうもろこしの品種は、主に北海道で作られるピュアホワイトが有名ですが、気温が高くなる本州では栽培が難しいという欠点がありました。そこで、品種改良を重ね、北海道以南でも美味に育つ品種として登場したのがこの「ホワイトショコラ」です。
その美味しさから年々生産地を拡大し、今では北海道でも導入が検討されているほど全国から注目を集めている優良品種です。
糖度が最も高くなる早朝に収穫し、真空予冷で鮮度をキープした「ホワイトショコラ」を産地のJA愛知みなみから直送でお届けします。
白色の美しい見た目だけでなく、シャキシャキと弾けるような食感でフルーツのように甘い味わいを存分にご堪能ください。
★黄色いフルーツとうもろこし「サニーショコラ」はこちら

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 T3872-S4299
セット内容 『ホワイトショコラ』愛知県産とうもろこし 約3kg(8〜11本)
原材料名  
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消費期限 配達日より3日〜4日
保存方法 冷蔵

「JA愛知みなみ」がある「渥美半島」は3方を海に囲まれ、日本トップクラスの日照時間を誇ります。豊かな太陽の光に育てられたトウモロコシを、糖分が最も高い早朝に「朝どり」最新鋭の真空予冷機で、短時間で芯まで冷やし、鮮度をキープ。
最高の状態を、クール便でご自宅へ産地直送いたします!

【ホワイトショコラの召し上がり方】
皮が薄いトウモロコシですので、加熱時間は短めがオススメ。《鍋で》たっぷりのお湯に塩をひとつまみ、約3分茹でれば、しゃきっとした食感と、甘さがしっかり味わえます。 《電子レンジで》皮を向いてラップで包み、約3分加熱。お手軽にジューシーに仕上がります。

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