皮ごと食べられる高級ぶどう
【シャインマスカット】
「巨峰」と並ぶ高い人気を誇る「マスカット・オブ・アレキサンドリア」の遺伝子を受け継いだ新品種が、この『シャインマスカット』。品種登録されたのが2006年と、まだまだ新しい品種ですが、テレビでも何度か取り上げられたことがあり、すでに話題性は十分。
サクサクとした食感は、まるでスナックのよう。高糖度にも関わらず、マスカット系の爽やかさが生きているので、しつこい甘さではありません。
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|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売終了 |
これまた凄いブドウの登場です。皮まで食べられて、種もないブドウ『シャインマスカット』の登場。気品のあるエメラルドグリーンの果皮は大変美しく、また、マスカット特有の爽やかで上品な香りも豊かで、口に入れるたびに感動させられます。
「瀬戸ジャイアンツ」よりも、さらに香りが際立っており、希少性も高い品種です。「ナガノパープル」を「黒ブドウの理想形」とするなら、こちらは「青系ブドウの理想形」と言ってもいいかもしれません。
