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◆長野県 須坂のこだわりりんご!
須坂地域は千曲川(信濃川)の東側に広がる豊かな地。山々に囲まれた扇状地は、肥沃な土壌からなり、適度に水はけが良いこともあって、作物には絶好の環境です。
夏にお届けした「黄玉ぶどう」もこちらの産地の逸品!その際の大切な繋がりにより、今回の3種のりんご企画が実現しました!
お届けするのは3品種。「木成り完熟ふじ(普通ふじ)」、「あいかの香り」、「名月」どれも素晴らしい品種はさることならが、名人のこだわりが色濃くあらわれています。ぜひ、長野県須坂という地域の味をお楽しみください。
◆目黒さん&中村さんの"あいかの香り"
ジューシーな果汁に心地よい歯応え、ほんのり感じるほどの酸味は、多くの方に好まれる味わい。そしてなんといっても、この香り!ふわりと広がる心地に、どこ女性的な優しさを思われる魅力を秘めています。
※今期は天候不順により多少ではございますがスレ・キズがございます。
お届けできる数も非常に少なく、来期の生産の為にもご協力を頂ければと思います。
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消費期限 | 商品ご到着後1週間を目安にお召し上がりください。 |
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保存方法 | 常温 |
販売情報 | 販売終了 |
【糖度と蜜入りについて】
ここまでこだわり抜いた「りんご」ではありますが、蜜・糖度には個体差がありますことご了承ください。蜜というのは、『果肉の糖分が飽和したものが変化した』ものなので、「完熟」の証であっても、蜜=糖度が高いという訳ではありません。
味わい・風味をより楽しんで頂くには、皮ごと召し上がって頂くことがおススメです。
皮ありと皮なしを食べ比べますと、その違いにきっと驚かれると思います。