『ヴィーナスマンゴー』メキシコ産 大玉 2玉(1玉約400g)

商品説明

現地で完熟させ、航空便で輸入したメキシコ産マンゴー『ヴィーナス』です。
一般的な輸入マンゴーは、船便で輸入されることが多いので十分に熟す前に収穫されます。そのため、樹上完熟したマンゴーと比べてどうしても食味が劣ってしまいます。 このヴィーナスマンゴーは、収穫してから短期間で航空便で日本に輸入されることで、現地で食べる状態に極めて近い、高糖度かつ色の濃い果肉が楽しめます。実際、当サイトの実測値で糖度17.4度と国産マンゴーに引けを取りません。国産マンゴーの美味しさに慣れている方もきっと満足していただけます。
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価格1,880円(税込)

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 M003-867-3-04701
セット内容 メキシコ産『ヴィーナスマンゴー』 2玉(1玉:約400g)
原材料名 メキシコ産 マンゴー
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 甘い香りが漂い、さわってみて果肉が柔らかくなったら食べごろです。食べる直前に冷蔵庫に入れて冷やしてお召し上がり下さい。
消費期限 目安として発送から3〜5日
保存方法 常温
販売情報  販売終了

ヴィーナスマンゴーは、4月〜7月にかけて品種がかわります。
今回は、繊維質が多くマイルドな甘さのヘイデン種から、芳香でとろける様な舌触りのケント種、ほどよい酸味さっぱりとした甘さのキート種のいずれかをお届けします。
※品種の指定は出来かねますので予めご了承ください。
果肉が堅く未熟なマンゴーは常温の涼しい場所で追熟させ、完熟したものはポリ袋に入れて野菜室に入れてください。できれば食べる2〜3時間前に冷やすのがおすすめです。独特の甘い香りが強くなり、指先で軽く押した時にやわらかさを感じたら食べ頃となります。

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