『ミニマンゴー』 沖縄県産 約1.5kg 多少の訳あり品

商品説明

ミニマンゴーは「種が薄く」その分「食べる部分が多い」ということで市場に出れば関係者が買い占めてしまうものです。そのため、滅多に店頭に並びません。

作ろうと思って出来るものではないため、農家さんの親せきや知人関係で食されるのがほとんど。
ミニと言えども侮るなかれ、繊維質が少ない果肉は、柔らかでとろけるよう。
甘味の強さ、香りの強さも、大玉マンゴーよりも上とマンゴー好きを唸らせるほどです。
ミニマンゴーの美味しさを知った人は、我先にとミニを買い求めるのもうなずけます。
マンゴー農家さんの密かな楽しみでもあるんです。
ミニマンゴーをたっぷり味わってください!

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価格2,580円(税込)

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店舗 築地市場ドットコム
商品番号 T3872-S4754
セット内容 沖縄県産 ミニマンゴー 約1.5kg 多少の訳あり品
原材料名  
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消費期限 青果物のため、熟度を見ながらお早めにお召し上がりください。(目安として到着から3日程度)
保存方法 常温または冷蔵

【保存方法と食べ頃について】
果肉が堅く未熟なマンゴーは常温の涼しい場所で追熟させます。完熟したものはポリ袋に入れて野菜室に入れて下さい。できれば食べる2〜3時間前に冷やすのがお勧めです。独特の甘い香りが強くなり、指先で軽く押した時にやわらかさを感じれば食べ頃です。

【マンゴーの伝説】
伝説によるとお釈迦様が瞑想にふけって悟りを開いたのは菩提樹の下とされており、この菩提樹はマンゴーだという説があります。仏教ではマンゴーは「聖なる樹」と位置付けられています。

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