和製グレープフルーツとも呼ばれる夏の柑橘「宇和ゴールド」

『宇和ゴールド』愛媛県産 優・秀品 S〜L 約3.5kg(9〜14玉)

商品説明

愛媛県宇和島市 JAえひめ南の「宇和ゴールド」をご用意しました。品種名は『河内晩柑』といい、実は「美生柑」「夏ぶんたん」「愛南ゴールド」も同じものです。
夏に旬を迎える珍しい柑橘で、グレープフルーツのような清涼感ある爽やかな柑橘ですが、苦味はまったくと言っていいほどありません。『宇和ゴールド』は樹上で越冬させて3月下旬から6月下旬に収穫します。滴り落ちるほど果汁が多く、酸味が強く甘酸っぱい後味が残ります。6〜7月頃になると、徐々に酸味が抜け、水分も程良く飛びパリっとした食感と瑞々しい果汁が特徴となります。甘すぎないサッパリとした果汁がのどを潤してくれる、夏にぴったりのフルーツになるのです!
※多少のスレや傷も含みます。ご自宅用にお使いください。
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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 T3872-S5127
セット内容 『宇和ゴールド』愛媛県産 優・秀品 S〜L 約3.5kg(9〜14玉)
原材料名  
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賞味期限  
消費期限 目安として3〜5日
保存方法 冷暗所

 

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