北海道の特産品!!旨味がぎゅっとつまった魚。
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【凍ったまま焼くだけ】
北海道産のこまいを"生干し"にしました!こまいはタラ科の魚で淡白な味わいで焼きが最高。
独特の旨みがギュッと凝縮されていながら、ふっくらと柔らかな白身はとっても美味!!ついつい、もう1本と手が出てしまう、やみ付きになる美味しさです。
凍ったまま、フライパンやグリルで焼いて、マヨネーズに七味がオススメ。 中骨も簡単に取れますので、そのままパクパクと召し上がれてしまいます。
「氷下魚(こまい)」と聞いて、すぐ反応する人は、かなりの確率で北海道民。北海道民なら(特に、お酒好きなら!?)おなじみの魚です。
夕食の一品にはもちろん、お酒のおつまみとしては、ほとんどの居酒屋に置いてある人気メニューです!
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賞味期限 | パッケージに記載、目安として1ヵ月 |
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保存方法 | 冷凍 |
販売情報 | 販売期間:'20/11/30 00:00 ~ '21/1/14 09:00 販売終了 |
こみつの会『高徳(こうとく)』青森県石川地区産 約5kg(25〜30玉)※常温
最高級A5ランク 黒毛和牛サーロイン すき焼き用 500g 厚さ3mm ※冷凍
静岡県沼津 うなぎ処 京丸『特大ウナギ』 蒲焼1尾 約160g×2尾 ※冷凍 【◆】
『せとか』佐賀県産柑橘 M〜Lサイズ 約2.5kg(12〜18玉)化粧箱 ※常温
『三ヶ日みかん(青島種)』静岡県産 3〜4Lサイズ 約8kg JAみっかび ※常温 【●】
訳あり『せとか』佐賀県産柑橘 約2.5kg スレ傷あり・サイズ不揃い 簡易包装 ※常温
交雑牛【シャトーブリアン約300g (2枚入)、ヒレ肉カットステーキ 約200g】 計500g ※冷凍
『特上ランク 真鱈の本白子』北海道産 1箱(約500g)※冷蔵【豊洲市場直送】
訳あり『せとか』佐賀県産柑橘 約5kg スレ傷あり・サイズ不揃い 産地箱入り ※常温