二種類のタレで旨味引き立つ!

『蒲焼穴子』 瀬戸内産 1尾(約100g前後) ※冷凍

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価格1,200円(税込)

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店舗 築地市場ドットコム
商品番号 T3872-S5277
セット内容 瀬戸内産 蒲焼穴子 1尾約100g前後×1袋
原材料名 【原材料】穴子(瀬戸内海産)、砂糖、醤油、水飴、発酵調味料、味醂、食塩、チキンエキス、昆布、鰹、椎茸、鮪、カラメル色素、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦、鶏、鯖を含む)
【加工地】岡山
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賞味期限 目安として約1ヶ月・パッケージに記載あり
保存方法 冷凍

築地場内・場外の「穴子蒲焼丼」は1杯 1,500〜1,700円ほどとちょっと高めですが、今回はかなりお得に美味しい瀬戸内産の穴子丼をお楽しみいただけます!
瀬戸内海は海底地形の変化に富んでいるため穴子の餌が豊富です。だから身が締まり脂のり抜群の美味しい穴子が捕れるんです。
穴子の旨味をより引き立てるため、「丸友山地」は2種のタレ〈漬け込みのタレ〉と〈上タレ〉 を使い分けます。
香ばしい焼き上がりで程よく脂がのり旨みがある蒲焼穴子。
このお得な機会にぜひお試し下さい!

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