自宅が超高級鮨屋に、鮨屋が使う上物マグロをお届け

天然南マグロ（インドマグロ）大トロ・中トロ・赤身　合計500g ※冷凍

Name: 天然南マグロ（インドマグロ） 大トロ・中トロ・赤身 合計500g ※冷凍
Price: 5980 JPY
Availability: InStock

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商品説明

ミナミマグロ（インドマグロ）は南半球が冬の時期（日本の夏場）に穫れるマグロで、脂がのり、本マグロに引けをとらない味わいで夏場に重宝されるマグロです。
世界で水揚げされるマグロ類の中でも、南マグロの漁獲量は1%にも満たない希少品種。天然となればなおさらです。今回は、延縄漁で水揚げされたもののみを厳選しました。
実際に鮨屋が使う原料と同じ上物です。このレベルのミナミマグロを鮨屋で食べようものなら、一体いくらになることか…今回、骨が少し混ざる部分も含まれることから、少しお安く提供しております。骨とりの手間を差し引いても、大満足＆大ボリュームの内容です。お刺身や、どんぶり、漬けなどで存分にご堪能ください。

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価格5,980円（送料・税込）

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店舗	豊洲市場ドットコム
商品番号	T3872-S5301
セット内容	天然南マグロ(インドマグロ)　大トロ（150g）・中トロ（200g）・赤身（150g）　合計500g
原材料名	【原材料】南鮪【加工地】埼玉
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消費税率	8%軽減税率