長期熟成蔵出しみかん
当店 2月のいま、一番おすすめのみかんはこれ！この味わいで、とてもお買得『寿太郎みかん』
沼津市西浦の山田寿太郎氏によって、青島の枝変わりとして発見された『寿太郎みかん』は、
西浦の肥沃な土壌に適した品種ということもあり栽培が広がりました。
『寿太郎みかん』は12月に収穫を行い、
「せいろ」と呼ばれる棚に保管して1〜2ヶ月熟成して出荷されます。
貯蔵することで程よく酸が抜け、味わいがギュっと凝縮した濃厚なみかんになります。
また、貯蔵性に優れているので3月に入っても楽しむことができ、市場関係者からも高く評価されています。
長期熟成だからこその美味しさを楽しめる『寿太郎みかん』
みかんシーズンの食べ納めにどうぞ。
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| 賞味期限 | お早目にお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 販売情報 | 販売終了 |
寿太郎みかんは12月に収穫を行い、「せいろ」と呼ばれる棚に保管して1〜2ヶ月熟成して出荷される貯蔵みかんです。
小ぶりなサイズが中心で、味わいがギュっと凝縮しており濃厚なみかんです。収穫時は甘みが強い分酸みも感じるのですが、貯蔵することによって程よく酸が抜け、甘みと風味が現れてきます。
『極太グリーンアスパラガス』 山形県産 3Lサイズ以上 約500g(8〜12本) ※冷蔵
『ウチムラサキ貝（オオアサリ）』千葉県産 約1kg（1粒約200g） ※冷蔵【豊洲市場出荷】s
海老チリ救済『海老餃子BOX』 海老総菜4種 海老餃子50個＋海老スティック春巻き12本＋海老カツ6個＋海老チリ2人前 ※冷凍
協賛価格 『長崎早生』 長崎県産枇杷（びわ） L〜2L (9〜12玉) 化粧箱 ※冷蔵
『OIMOドルチェ 紅はるかのスティック干し芋』栃木県産 45g×20袋 賞味期限5/30 ※常温 【3箱まで1口発送】
留長果樹園 『特選 佐藤錦』青森県産 温室栽培 2L 鏡詰め 48粒（約300g） ※常温
JAおきなわ『スナックパイン』沖縄県産パインアップル 約500g×3玉 計約1.5kg ※常温
高橋商店『無添加ウニ』弁当箱/バラ詰 北海道もしくはロシア産 約250g ※冷蔵【豊洲市場直送】s
『極太グリーンアスパラガス』 山形県産 3Lサイズ以上 約1.0kg(16〜24本前後) ※冷蔵
