『訳アリ葉とらず太陽ふじ』　青森県産　約2.5kg（8〜10玉）

商品説明

「葉取らずりんご」とは文字通り、葉を摘まないでりんごを育てる栽培方法のことです。
普通、りんごというのは、太陽の光が良く当たるように、りんごの上の葉などをつみ、外見を良くするために袋掛けをします。
しかし、りんごの栄養は、葉の光合成によってつくられるため本来であれば、"葉つみ"はしないほうがよいのです。
「葉を摘まない」というと、ほったらかしのイメージになりますが、りんごに光が当たるように１玉ずつ向きを変える作業をしたり、大変な手間がかかります。ただしその分、糖度も上がり味は抜群になります。

※葉取らずりんごは見た目は、色ムラがあり良くありません。また、コチラの企画は傷果も入りますのであらかじめご了承ください。