當銘（とうめ）さんの『ティーダパイン』　沖縄県石垣島産　1玉　約1kg　※常温

商品説明

當銘（とうめ）さんが7年以上もの歳月をかけて作り上げたオリジナル品種！

パイナップルの原種に近いと言われ、およそ200年近く前から世界で主要品種として栽培されてきた「スムースカイエン」
これを、當銘さんが独自に改良して産み出したのが『ティーダパイン』です。

目指したのは、「子供が飛びつくような美味しさ」
子供のころから感じていた「今のパインも美味しいけれど、もっと甘いパインがあればいいのに」という思いを実現するために、7年以上もの歳月をかけて品種改良。
さらに有機飼料を使った土作りから、収穫する熟度にまでこだわって作られています。

一口食べれば、どこか野性的な酸味が絶妙で、「濃厚で深みのある甘さ」が後をひく美味しさ。
子供が飛びつくどころか、大人も文句無しの美味しさです。