本当に美味しい干物が食べたい!

『出雲鯵』 山陰産 70g前後×10尾

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価格1,780円(税込)

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店舗 築地市場ドットコム
商品番号 T3872-S5481
セット内容 出雲鯵 山陰産 70g前後×10尾
原材料名 マアジ(山陰沖産)・食塩 【加工地】島根県
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賞味期限 目安として約3ヶ月(パッケージに記載)
保存方法 冷凍

美味しい干物を作るため、全てにこだわりました。

1.全国でも有数の名産地『島根県山陰沖』に限定!
2.お刺身で食べられる鮮度・脂ののった1尾100g前後を使用!
3.加工は、出雲で50年以上続く老舗『渡邊水産』に依頼!
 1尾ずつ手作業での“背開き”!
4.海洋深層水から作られる100%国産の海水塩のみ使用!
5.100gの原料が70gに。しっかりと干し、旨みを最大限引き出す!

原料から加工まで全てにこだわった山陰産『出雲鯵』を是非お試し下さい!!

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