美味しさ高める葉とらず栽培、ちょっと訳ありです

岩木山りんご生産出荷組合 訳ありサンつがるりんご 青森県産 約3kg(7〜15玉) ※冷蔵

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商品説明

葉とらず栽培で育てた「サンつがる」を光センサーで全量検品し、糖度12.5度以上のものを厳選して届けます。
表面のスレや傷、黒点など、見た目が悪い『訳あり品』を含むご自宅向けのお値打ち品です。

早生品種のりんごの品種「つがる」はゴールデンデリシャスと紅玉をかけあわせた品種で、無袋栽培したものを「サンつがる」と呼びます。岩木山りんご生産出荷組合では、これをさらに「葉とらず」栽培で育てています。葉が日光を浴び、りんごの実に十分な栄養を与えることで、甘さ、酸味、みずみずしさが十分な、りんご本来の味わいが楽しめます。産地直送の冷蔵便で出荷、ご自宅の玄関まで新鮮な「サンつがる」をお届けします。
甘さが強い「サンつがる」は業界関係者からとても評価が高いのですが、1つ弱点があります。それは果肉が柔らかくなりやすいこと。そのため、クール便でお届けします。
※こちらの商品は『訳あり品』ですが、栽培から選別や検品まで、正規品と同じラインで行われます。
■贈り物にもオススメ!サンつがるりんご 正規品 3kgはコチラ

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価格2,380円(送料・税込)

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 T3872-S5588
セット内容 訳ありサンつがるりんご 青森県産 岩木山りんご生産出荷組合 約3kg(7〜15玉)
原材料名 青森県産 りんご
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
消費期限 到着後はポリ袋などに入れ冷蔵庫で保管をし、なるべく早くお召し上がり下さい。(目安として3〜5日)
保存方法 冷蔵
販売情報  販売終了

【第三者認証による「葉とらずりんご」】
岩木山りんご生産出荷組合は創立以来、全品種で「葉とらず」を主として栽培しています。りんごに限らず果樹の葉は「味」に対し、とても大事な役割をしており、「葉」に日光が十分当たることにより糖分が蓄積され、また次年度の健康な花目形成にも大きく関与します。つまり「葉とらずりんご」は、りんご本来の「風味」や「栄養分」を味わう事が出来る栽培方法です。
近年「葉とらずりんご」の知名度上昇による偽装表示も多くあります。岩木山りんご生産出荷組合が取り組む「葉とらずGAP」は、食に対する安全面と「葉とらず」認証の偽装表示防止のため、審査専門機関による「第三者認証制度」を取り入れています。

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