『マハチャノックマンゴー』 タイ産 約300g×2玉

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商品説明

タイのマンゴーはメキシコ系のマンゴーと違い、繊維が非常に滑らかです。
食感はフィリピンマンゴーに近いのですが、甘味がずっと深く、複雑にからみ合います。
日本に来るタイマンゴーの9割以上は「ナムドックマイ」という品種で、日本人受けする甘さと滑らかさで人気がありますが、今回の『マハチャノック種』も決して負けず劣らずの優良種です。
その希少性ゆえ、食べた事がある方はあまりいないと思いますが、芳香、甘さ、滑らかさ。マンゴーに求められる要素をしっかり満たした南国フルーツです。

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店舗 築地市場ドットコム
商品番号 T3872-S5763
セット内容 『マハチャノックマンゴー』 タイ産 約300g×2玉
原材料名 タイ産 マンゴー
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賞味期限 甘い香りが漂い、さわってみて果肉が柔らかくなったら食べごろです。食べる直前に冷蔵庫に入れて冷やしてお召し上がり下さい。
保存方法 常温

タイのプミポン国王在位60周年を記念して、2006年に輸入解禁となったマハチャノックマンゴー。「マハチャノック」とはタイ語で「偉大なる父」を意味します。
タイの国内でも大変に流通の少ない品種で、その味わいはナムドックマイ種とはまた違った美味しさです。Mbr< 外見は多少赤色を帯びる物から黄色のものまであり、高糖度ながら独特の気品溢れる香りが素晴らしいマンゴーです。
タイ王室にもゆかりのある希少マンゴーをぜひ一度ご賞味ください。

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