瓢箪みたいなユニーク柑橘!

『瓢柑(ひょうかん)』 神奈川県産 約2kg

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商品説明

瓢箪みたいなユニーク柑橘!その名も瓢柑(ひょうかん)!!

ずんぐりとした形がなんとも言えない愛らしさをもつ瓢柑。 ある仲卸の社長・副社長と当店の青果担当・平野が、どんな味だ????とはてなマークいっぱいで試食したところ、
「美味しい!!」っとビックリ!即決でそこにあった33箱を確保してきました!

爽やかな酸味に上品な甘さ!糖度は実測で12度と十分ありながらそれ一辺倒ではない、さっぱり食べられる美味しい柑橘です。

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 M003-867-3-05776
セット内容 『瓢柑(ひょうかん)』 神奈川県産 約2kg
原材料名  
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限  
消費期限 目安として出荷から3〜5日
保存方法 常温
販売情報  販売終了

柑橘類の中では文旦系の一種とされ、古くから存在している品種です。
文旦らしいさわやかな香りとほんのりとした苦味。果汁はたっぷりで、しっかりとした甘さを感じられます。
外皮はマーマレードの材料にも使われるのだとか。
文旦やひめのつきを、好まれる方に特にオススメです。 そのままいただくのはもちろん、野菜とあわせてサラダにもオススメです。

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