いちご職人が作る茎付きのニンニク!
茨城県の農業の達人、菅谷利男さんが育てた「生にんにく」
「生」は収穫期の6月〜7月にしか手に入らない貴重なものです。
イチゴと同じくこだわりの有機堆肥と減農薬で作り上げました。
熱を加えればホクホクとしてまるで芋のよう。
まろやかな甘みとにんにくの香りが広がる、大変美味な逸品です。
今回はとれたての美味しさを楽しんでいただきたく、「茎つき」の状態でお届けいたします。
茎の部分を結わいて、ご自宅で干すこともできます。
そのままホイル焼きや、普段のお料理にお使いいただいてももちろん美味ですが、なんと言っても生にんにくでしかできない「にんにくのしょうゆ漬け」に最適。
今しか手に入らない貴重な旬の味覚をお楽しみください。
※茎部位は鮮度保持のために残しております。にんにくの芽とは別のものです。
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消費期限 | 風通しのよいところで陰干しにするなどで長期保存ができます |
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保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売期間:'18/6/8 00:00 ~ '18/6/11 08:00 販売終了 |