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安全で美味しいうなぎを届けるため、シラス(稚魚)を育てる環境から、エサの配合まで、うなぎを知り尽くした職人が付きっきりで育て上げました。
育ったうなぎは改良を重ねた独自の焼きと蒸しの技術でふっくら柔らか肉厚の、極上蒲焼きに。
更には樹齢400年以上のヒバ材でできた木樽で、3年もの間、じっくり熟成させた【八本木樽醤油タレ】を使用したこだわりよう。
最高のうなぎを、究極のタレで楽しむ贅沢。
それをいつでも簡単にご家庭で!!
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賞味期限 | パッケージに記載。目安として3ヶ月 |
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保存方法 | 冷凍 |