JAうつのみや一押しの「糖度13度以上」の特別等級!
「Premium13」は宇都宮産の梨の中でも、形がよく、糖度が高いものにのみ認められたブランドです。形が良いもの、糖度が13度以上のもの(通常は10〜11度くらい)が選ばれます。品種は幸水か豊水、ということになっていますが、今の時期は豊水です。箱画像はありませんが、プレミアム13の記載の入った黒い化粧箱でお届けします。
→こちらが参考画像です。
豊水梨は、糖度の高さ、果汁の多さ、大きさと三拍子そろった素晴らしい品種です。センサーを通過し12度以上の糖度があります。それに1玉が500g近くあるのでこれは買いです。
現在、幸水に次ぐ生産量を誇り、甘さ一辺倒ではなく、適度な酸味が魅力の梨で、「梨は豊水からが本番」という人もいる位です。
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消費期限 | 目安として到着から3日程度 |
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保存方法 | 常温 |
販売情報 | 販売期間:'17/9/25 00:00 ~ '17/9/26 05:30 販売終了 |
豊水は日本で生産されている梨の約20%を占める人気の品種で、有名な幸水種と比較するとサイズが大きく、果汁は赤梨の中でも1・2位を争うほど多い人気の品種。シャリッとした歯触りのいい食感で、果実のほとんど全てが水分といっていいほどジューシーです。