皮ごと食べられる新品種黒ブドウ!

築地夜市!『オリエンタルスター』 山梨県産 300gUP×2パック ※冷蔵

商品説明

近年のぶどうは次々と進化を遂げ、種無し・皮ごと食べられる・高糖度 の品種が主流となりました。 このオリエンタルスターは、その流れをくむ、まさにこれからスターになろうとしている最新の品種です。
粒の大きさは中玉。糖度は巨峰よりも高く、 硬めの果肉をしていて、サクサクとした歯触りの良さは独特です。脱粒しにくい特長があり、ちょっとやそっとの振動では落ちません。さらに貯蔵性にも優れる、まさに夢のような新品種ぶどうです。

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価格1,280円(税込)

販売期間:9/21 ~ 9/22 販売完了

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店舗 築地市場ドットコム
商品番号 T3872-S6049
セット内容 『オリエンタルスター』 山梨県産 約300g×2パック
原材料名  
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消費期限 目安として到着から5日程度
保存方法 冷蔵
販売情報 販売期間:9/21 ~ 9/22 販売完了

2007年に品種登録した「オリエンタルスター」。
ぶどう安芸津21号(スチューベン×マスカット・オブ・アレキサンドリア)とルビー・オクヤマをかけ合わせてできたのが、「オリエンタルスター」です。果肉は硬くしっかりしており、マスカット・オブ・アレキサンドリアの特徴を受け継いでいます。
全国に最も知れ渡る巨峰を超えるのではないかと思わせるほどの、スター候補の黒ぶどうです。
渋みと粒の大きさは巨峰に負けません。さらに、酸味が少なく、糖度は巨峰をわずかに上回っており、決定的に違うのが脱粒のしにくさです。粒が房から落ちにくいので、贈り物としてもオススメです。

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