こりこり食感の甲いか使用!

『甲いかうにかにみそ』 500g ※冷凍

商品説明

珍味業界で長年トップクラスの地位に君臨する大正14年創業の老舗、かね徳が開発したオリジナルソースがこの「うにかにみそ」。
贅沢にも「練りうに」とヨーロッパでよく食べられている「ヨーロッパイチョウガニのかにみそ」をかね徳独自の秘伝のレシピでブレンドしました。
口に含んだ時に広がるうにの濃厚さと、かにみそ特有の深みのある旨みが引き出された絶品ソースです。

この「うにかにみそ」ソースにコリコリの食感が堪らない甲いかのスライスを和えたのが「甲いかうにかにみそ和え」。
「甲いか」は関東では「すみいか」と呼ばれ、すしネタとしても天ぷらネタとしても非常に人気の高いいかです。
コリコリとした食感と強い旨味、甘味で料理店などで高値で扱われています。
それが、業務用の簡易パッケージにたっぷり500gも入ってこのお値段は超お得!!
大切な方が集まるお酒の席のちょっとした一品に。さらにはパスタなどのお料理にも使うと大活躍間違いなし!
どうか思う存分美味しさをご堪能ください!
解凍後 冷蔵庫に入れれば10日間はお楽しみいただけます!

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価格2,150円(税込)

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 T3872-S6151
セット内容 『甲いかうにかにみそ』 500g
原材料名 甲いか、かにみそ(かにの内臓)、還元水飴、砂糖、麦芽糖、鶏卵、食塩、発酵調味料、塩うに、かにみそエキス、しょう油、粉末水飴、醸造酢、たんぱく加水分解物、水飴、酵母エキス、昆布抽出物、 調味料(アミノ酸等)、酒精、トレハロース、酸味料、着色料(パプリカ色素)、香料、増粘多糖類、甘味料(ステビア)、(原材料の一部にかに、小麦、大豆を含む)) 【加工地】日本
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賞味期限 パッケージに記載
保存方法 冷凍

 

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