佐藤忠保さんのとろねぎ『春の越冬ねぎ』福島県会津若松産 約2kg (10本前後) ※常温

送料無料

商品説明

佐藤忠保さんの「とろねぎ」シリーズ最後にあたる第3弾「越冬ねぎ」です。
佐藤さんのねぎはシーズン中、三回変化します。今回お届けする『越冬ねぎ』は、冬の間雪の中に植わっていたねぎが、春になって新たにやわらかな芽をだしたタイミングで収穫したものです。雪が溶け新芽を出す、まさに越冬葱。「味はこれが一番」とは佐藤さんは言います。口の中でやわらかくとろけ、その存在は、雪の中から芽吹く“あさつき”のようでもあります。

雪の重みで曲がったうえに、表面は枯れています。見た目が悪いので市場には出回りません。 忠保さん曰く「ねぎは採れた畑の脇で、ただ焼いただけが最高にうまい」。農家だけが知っていた極秘の味わいを是非。

★佐藤忠保氏の「とろねぎ」 詳しくはこちら
 ・とろねぎで作った「葱味噌」はこちら
 ・3月上旬以降出荷の「とろねぎ(雪下ねぎ)」はこちら

この商品は配達日指定が出来ません
配送 ゆうパック

送料を確認する

お支払方法 カード 銀行振込 代引き

×のし不可 ×メッセージ入れ不可

価格2,980円(送料・税込)

 販売終了

ログインしてお気に入り登録

ご注文前に必ずお読み下さい

  • 商品画像はイメージです。
  • ●こちらの商品は、産地直送『ゆうぱっく』でのお届けで、他の商品とは発送場所が異なるため同梱は出来ません。予めご了承ください。

この商品に関するご質問、お問い合わせはこちらから

店舗 佐藤忠保
商品番号 T3977-S0005
セット内容 『越冬ねぎ』 福島県会津若松産 約3kg(20本以上)
原材料名 福島県産 ねぎ
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
消費期限 お早めにお召し上がりください。
保存方法 常温
販売情報  販売終了

佐藤忠保さんの「とろねぎ」は秋の霜が降るまでじっくりと太らせて収穫した「霜降りねぎ」、真冬の雪の下で育てられた「雪下ねぎ」、そのまま越冬させて力強く芽吹いた部分を楽しむ「越冬ねぎ」と、味わいの変化が続きます。佐藤さんの「とろねぎ」でしかできない味比べです。

ランキング

  1. 行き場のない旬のタケノコ

    行き場のない旬のタケノコ

  2. 市場のエゾバフンウニ

    市場のエゾバフンウニ

  3. 山形さくらんぼ特秀品

    山形さくらんぼ特秀品

  4. お買い得!クラウンメロン

    お買い得!クラウンメロン

  5. 1kg級 金華さば水煮缶

    1kg級 金華さば水煮缶

最近閲覧した商品とおすすめ商品