言わずと知れた世界の三重ブランド!

『松阪牛赤身ステーキ』 120g×2枚 ※冷凍

商品説明

日本最初のブランド和牛にして、今なお最高峰の評価を受けている『松阪牛』
その旨さを存分に感じていただくために、ボリューム満点の約120gサイズのステーキカットでご用意します。
三重県・中勢地方を中心とした旧22市町村および、旧松阪肉牛生産者の会会員の元で肥育された黒毛和牛。
その中でも“子供を産んでいない雌牛(未経産牛)”
さらには、松阪牛個体識別管理システムに登録している牛のみを『松阪牛』と呼びます。

仔牛のころからの飼料の与え方は重要で、一頭一頭に合わせて、飼料を調整しています。
健康にストレスを与えずに育てられ、マッサージも受けるほどの、まさにVIP待遇。
肉を柔らかく、そして旨味を高めるためなんと「ビール」や「焼酎」まで与えられています。
これが美味しさの秘密! 誰もがあこがれるお肉を、松阪牛の専用化粧箱に入れてお届けします。

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価格2,980円(税込)

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 T3872-S6213
セット内容 『松阪牛赤身ステーキ』 120g×2枚
原材料名 黒毛和牛
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賞味期限 目安として2ヶ月間(パッケージに記載)
保存方法 冷凍

【松阪牛】
黒毛和牛の中でも子を産んでいないメス牛(未経産牛)であり、三重県・中勢地方を中心とした旧22市町村と、旧松阪肉牛生産者の会会員の元で肥育された牛を『松阪牛』と呼びます。
食欲を増進させるためにビールを与えたり、脂のサシを均等にするためのマッサージなどのエピソードでも有名な、日本随一のブランド和牛です。

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