日本農業賞優秀賞受賞!12年の歳月をかけ選ばれた優良柑橘!

『湘南ゴールド』神奈川県産 柑橘 キズスレあり S〜2Lサイズ 風袋込約2.5kg 簡易包装 ※常温

商品説明

神奈川県だけで栽培されるレア柑橘「湘南ゴールド」は、驚くほどジューシーかつ爽やかな後味の柑橘です。
最盛期は3月中旬から約1ヶ月と短く、ハウス品が少しずつ入荷し始めました。キズスレありの規格ですが、十分に旬の味を楽しめます。

「湘南ゴールド」は、12年の歳月をかけ、1,000以上の試験品種の中から選ばれた優良柑橘。「黄金柑(ゴールデンオレンジ)」×「今村早生」の掛け合わせから誕生しました。小田原を中心に、柑橘栽培が盛んな県内西部で育てられ、生産量が極僅かなため“幻の柑橘”とも呼ばれています。

小ぶりで皮が黄色いため、強い酸味を想像させますが、実際に食べてみるとレモンのような香りに、スッと抜けるような酸味と甘さが口の中に広がります。
包丁を入れた瞬間、溢れる果汁にも驚かされます。種があるものもありますが、内皮が柔らかいので、パクパクと食べられるのも魅力です。

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価格2,800円(税込)

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 M003-867-3-06297
セット内容 『湘南ゴールド』神奈川県産 柑橘 S〜2Lサイズ 風袋込約2.5kg 簡易包装
原材料名 神奈川・小田原産 湘南ゴールド
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限  
消費期限 お早めにお召し上がりください。
保存方法 常温
販売情報  販売終了

【湘南ゴールド】
神奈川県農業技術センターが12年の歳月をかけて開発した柑橘です。食味に優れた「黄金柑(ゴールデンオレンジ)」を大きく皮が剥きやすいよう改良するため、「今村早生」を交配させることで誕生しました。神奈川県西部では、この「湘南ゴールド」の生産が拡大中です。県においても、優良な苗木生産への支援や生産技術の向上により生産拡大を目指しています。
果実の重さが80g前後で、黄金柑より一回り大きく、果皮が滑らかで成熟期には柔らかくなります。また、個体差はありますが、糖度が12度前後と甘く、ジューシーで爽やかな風味が特徴です。
【日本農業賞】
日本農業賞は、NHKとJA全中、JA都道府県中央会が主催して、日本農業の確立をめざし、意欲的に経営や技術の改革にとりくみ、地域社会の発展にも貢献している農業者と営農集団を表彰しています。小田原市の湘南ゴールドは第49回優秀賞(集団組織の部)を受賞しました。

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