あこがれの食材をご家庭で

『 天然オマールエビ』 ボイル済 特大2Lサイズ(400~450g) ※冷凍

商品説明

レストランや、祝いの席などでふるまわれる「オマールエビ」がお手軽に楽しめます。
ボイル済みなので解凍するだけ。
プリっとした食感と旨味が楽しめます。

本場カナダの高級食材メーカーが、活の原料からこだわって作っています。
元気のいいオマールエビを選り抜きゆで上げ、即急速冷凍。

プロのシェフ向けに業務用で販売される規格を、ご家庭向けに1尾ずつのパックにしてお届けします。

ボイル済みなので調理にも便利、 オマールエビの定番料理「テルミドール」も簡単。

殻を外して身をカットして、シチュー・グラタン・ピザなど、 オマールエビがメニューをお手軽にグレードアップしてくれます。

【解凍方法】
1.袋から取り出して表面を流水で流してください。
2.水分をふき取って冷蔵庫で2〜3時間解凍してください。(※季節や設定により変わります)
3.調理に使われるのであれば、半解凍のまま、お使いいただけると、身崩れが少なくお勧めです。
  また、そのまま召し上がる際は解凍後電子レンジで少し温めても美味です。
※急激に温めると水分とともに旨味が抜けることがあります。

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価格1,980円(税込)

販売中 在庫数 4

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 T3872-S6545
セット内容 天然オマールエビ ボイル済 特大2Lサイズ 1尾(400〜450g) ※冷凍
原材料名 【原材料】オマール海老(カナダ産)
【加工地】国内
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賞味期限 パッケージに記載、目安として1ヵ月
保存方法 冷凍

 

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