築地市場卸の社食味をお届け!

築地市場 卸の社食の味 『天然マグロ丼』(ミナミマグロ) 切り落とし約300g ※冷凍

商品説明

魚のプロが認めた、築地市場時代に社食で提供されていた「マグロ丼」
数百人もの魚のプロが集まる、築地卸の社食で採用にされたのには理由があります。

<天然ならではの濃厚な旨みとしつこくない脂のり>

天然の南マグロだけを100%使いました。
さすが天然だけあって、もっとも脂がのった口の中でとろけるような中トロ・大トロ部位でもしつこさや臭みがなく、赤身からも濃厚な旨みが感じられます。

築地大卸の社員食堂で定期メニューに採用されている「切り落とし」だから、お手頃な価格で提供できるんです!
※綺麗なサクではなく、切り落としのため、形はバラつきがあります。部位も割合は決まっておりません。
大トロや中トロも、逆に筋目が強い部位が入ることもございます。ご了承ください。
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価格1,700円(税込)

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 T3872-S6567
セット内容 天然ミナミマグロ(インドマグロ) 切り落とし 約300g ※冷凍
原材料名 【原材料】ミナミマグロ、植物油脂、精製魚油(大豆を含む)/pH調整剤、酸化防止剤(V.C,V.E)
【加工地】静岡県
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賞味期限 パッケージに記載。目安として1週間。解凍後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 冷凍


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