市場の水産卸お墨付き！
魚のプロが認めた、築地市場時代に社食で提供されていた「マグロ丼」
数百人もの魚のプロが集まる、築地卸の社食で採用にされたのには理由があります。
＜天然ならではの濃厚な旨みとしつこくない脂のり＞
天然の南マグロだけを100％使いました。
さすが天然だけあって、もっとも脂がのった口の中でとろけるような中トロ・大トロ部位でもしつこさや臭みがなく、赤身からも濃厚な旨みが感じられます。
築地大卸の社員食堂で定期メニューに採用されている「切り落とし」だから、お手頃な価格で提供できるんです！
※綺麗なサクではなく、切り落としのため、形はバラつきがあります。部位も割合は決まっておりません。
大トロや中トロも、逆に筋目が強い部位が入ることもございます。ご了承ください。
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| 賞味期限 | パッケージに記載。目安として1週間。解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
山梨県産 「春日居の桃」 《特秀》 中玉 3玉×2箱 約1.5kg 化粧箱※常温
『養殖とらふぐの白子』不揃い 約200g（3〜5個） 長崎県産他 ※冷蔵【豊洲市場直送】
賞味期限が近づいてしまった『天然本マグロのたたき』 1キロ 100g×10食 日本船・大西洋産 ※冷凍
活〆 生みやぎサーモン（銀鮭） 半身 トリムE 約600g 生食用 養殖 ※冷蔵 皮・骨取り済
【まとめ買いがお得！】肉屋さんの「もつ鍋」（醤油味）牛小腸250g、濃縮スープ200g、にんにく3g、唐辛子0.3g 2〜3人前 ※冷凍
山形県産 さくらんぼ佐藤錦 特秀品 Lサイズ 約700g（約350g×2P） 山形直送 ※常温
『生うに瓶詰め』（キタムラサキウニ）180g 青森県産 ※冷蔵
『ダークチェリー』アメリカ・カリフォルニア州産 大粒 約1kg 化粧箱入 ※冷蔵
『台湾バナナ』北蕉種 大房 1.5kg以上【5房まで送料一口】※常温
