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10月〜12月初めにりんごの収穫の最盛期を迎える信州から、長野県飯綱産の「シナノスイート」をお届けします。
シナノスイートは、人気の「ふじ」と「つがる」の交配によって生まれた、長野県期待の新品種です。一口かじると、りんごの甘さと果汁感が口いっぱいに広がります。豊富な果汁と、上品な甘さや歯切れ良い食感が特長。中生種の中で最も人気の高いりんごです。
10月上旬の「秋映え」、10月半ばのこの「シナノスイート」、 10月下旬以降の「シナノゴールド」の3品種を、長野県で誕生した「りんごトリオ」と呼んでいます。それぞれ、味わいの違うりんごを食べ比べしてみるのもおススメです。
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消費期限 | 目安として発送から3〜4日 |
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保存方法 | 常温 |
販売情報 | 販売終了 |
綱町におけるりんご栽培は 桑の代替作物として栽培が始まりました。牟礼地区において明治時代中頃からはじまり、現在では年間約1万トンもの収穫量を誇る産地となりました。
現在では信州の中でも「高級りんごの里」として知られています。 飯綱町には飯綱高原が広がり、豊かな自然と清らかな水が流れ、 抜群の日当たりと、寒暖差が大きい気候が、りんごの美味しさを最大限に引き出します。