駿河燻鯖「オイルサバディン」 缶詰 ブラックペッパー 100g×12缶セット 常温

商品説明

静岡の沼津港で魚市場仲買人から始まった「かねはち」
良い原料はあるが、鯖缶は世の中に溢れ返り手に取ってもらう機会があまり無い中、鯖の水煮缶でもなければオイルサーディンでもない、「オイルサバディン」を生み出しました。

サバ節の製造方法を受け継いだ燻製による加工を用いて、虹色に輝くほどの沼津港で水揚げされた新鮮な鯖を使い、沼津伝統の製法である「燻製」を駆使し、さばの旨味が生き、そして食べやすさも求めたオイルサーディンを製造しました。

缶詰を開けた瞬間、まずはそのまま食べてみてください。
鯖の旨味がほぐし身から噛めば噛むほどあふれ出し、燻製の余韻も口の中から鼻に抜け、ブラックペッパーのピリリとした辛さが病みつきになるおいしさです。