貴重な新品種デコポン
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『大将季(だいまさき)』は鹿児島オリジナルの“デコポン”です。 平成9年に、鹿児島の育成者によって「しらぬひ」の枝変わりとして発見されました。果皮と果肉が、しらぬひよりも紅が濃いのが特徴です。糖度13度以上・酸度1度以下で選別されており、甘さと酸のバランスが秀逸。贈答用にも一押しです。 酸が多少強いと思ったら、風通しの良い場所で保存することで酸が抜けてまろやかな味わいになります。
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消費期限 | 目安として配送から5日程度 |
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保存方法 | 常温 |
販売情報 | 販売終了 |