『生イベリコ豚 ベジョータ』 肩ロース ブロック 約1kg ※冷蔵

商品説明

イベリコ豚の最高ランク「ベジョータ」には“旬”があります。
「デエサ(どんぐりの森)で放牧中、どんぐり、草、その他の自然の産物のみを食べ、 その後他の補完飼料を与えられることなく屠畜されたイベリコ豚」というのがベジョータである条件。
どんぐりが実る秋に放牧され、冬に屠畜されるイベリコ豚だけが、ベジョータになれるのです。

今回は、そんな今が旬のイベリコ豚のベジョータを数量限定でチルド便で仕入れました。
イベリコ豚のベジョータをフレッシュでお届けできる機会は滅多にございません

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価格7,980円(税込)

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 M003-867-3-06804
セット内容 スペイン産 『イベリコ豚 ベジョータ 肩ロース』 ブロック約1kg 冷蔵
原材料名 【原材料】スペイン産 イベリコ豚 ベジョータ 肩ロース 【加工地】国内
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 表示の加工日より5日
保存方法 冷蔵
販売情報  販売終了

 

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