糖度が高くて種無しの文旦 サラダポメロ

香川県産 サラダポメロ M〜2L 約2.5kg 3〜5玉入

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商品説明

香川県発のオリジナル品種で、三豊市仁尾町の園地で発見されました。
現在県内でごく限られた生産者のみが栽培しています。柑橘類で最大級の大きさです。身離れがよくて剥きやすく、さわやかな香りがあります。

近年は、甘さ重視の柑橘が多い中、酸味や苦味の重要性が見直されています。サラダポメロは糖度的には高いのですが、文旦特有の味わいであり、一般的にいう「甘い」とは別物です。複雑に美味しいのです。サクサクと果実が引き締まっていて、サッパリとしているのでいくつでも食べられます。

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 T3872-S6824
セット内容 香川県産 サラダポメロ M〜2L 約2.5kg 3〜5玉入
原材料名  
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保存方法 常温
販売情報  販売終了

 

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